en   de   中文
+7 (3952) 550-464
обратный звонок
Заявка на тур
Сейчас на Байкале
БайкалПрофиТур / Байкал / Промысловые рыбы на Байкале
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Промысловые рыбы на Байкале 

Современная наука описывает более 60 видов и подвидов рыб, обитающих в Байкале. Здесь мы расскажем о самых известных промысловых рыбах и о различных способах рыбалки.

 

Байкальский хариус (Thymallus arcticus baicalensis)

Семейство хариусовые в Байкале представлено байкальским подвидом хариуса сибирского, который образует две формы - черный и белый хариус. Черный хариус имеет высокие, особенно в задней части, анальный и спинной плавники, хвостовой стебель короткий и высокий. Жаберных тычинок 16-22. Достигает 60 см длины и массы тела до 1,5 кг. Плавники и тело ярко окрашены, особенно в нерестовый период. Чешуя плотная. В полости тела жировых отложений мало. Держится преимущественно на мелких местах с каменистым грунтом. Икрометание весной, почти во всех притоках Байкала и р. Ангары. Питается главным образом личинками и взрослыми ручейниками, веснянками, бокоплавами, икрой бычков во время их нереста. Очень активная рыба. Поднимаясь вверх по реке на нерестилища, может преодолевать бурное течение реки, и даже пороги. Охотясь за летающими насекомыми, может выпрыгивать из воды на высоту до 0,5 м. 

 

Черный байкальский хариус обитает в реках, впадающих в озеро, а также в прибрежье Байкала и в его заливах. Он распространен в основном в южной и северной частях озера, на участках с каменисто-галечным дном. Летом хариус встречается на глубине от 10 до 20 м. Осенью наблюдается миграция хариуса к берегам, где он концентрируется на глубине 3-12 м; здесь он и зимует. Нерестовые миграции хариуса к местам размножения наблюдаются в конце марта, когда температура воды в реках составляет 1-3 °С; при этом оптимальная температура, при которой начинается икрометание - 4-8,5 °С. Для нереста рыбы выбирают реки, ручьи с дном из камней и гальки и с сильным течением воды. Хариус становится половозрелым при длине тела 25-30 см и массе 250-400 грамм. 

 

Белый хариус имеет более высокое тело, грудные и брюшные плавники короткие, спинной плавник невысокий. Хвостовой стебель более длинный и низкий. Жаберных тычинок 14-20. Основной цвет тела серый. В полости тела больше жировых отложений, поэтому мясо более светлое и мягкое. Чешуя менее плотная. Крупнее черного хариуса и растет быстрее, достигая 3,0-3,5 кг. Места обитания - прибрежная зона Байкала до глубины 50 м. Питается донными организмами, при необходимости может переходить на планктон или насекомых. Нерест в Байкале.

 

Хариус хорошо ловится по всему побережью Байкала, около берега, там, где есть каменистое дно. Есть несколько способов лова.

 

Ленок Brachymуstax lenok (Pallas, 1773)

Окраска ленка темно-бурая, брюхо светлое, на спине и по бокам расположены темные пятна небольших размеров, которые наблюдаются также и на спинном плавнике. Когда ленок идет на нерест, у него по бокам тела появляются большие желто-красные пятна. Распространен ленок по всему озеру Байкал и в его притоках, при незначительной численности.

 

Линейный и весовой рост ленка не высокий; к десяти годам его масса достигает 2 кг, а к пятнадцати - 5-6 кг. Самый крупный пойманный ленок был массой более 10 кг. В возрасте шести-семи лет ленок достигает половой зрелости при длине тела 43-45 см, массе 700-1000 г. Индивидуальная плодовитость зависит от возраста и размеров и колеблется от 3 до 12 тыс. икринок.

 

Ленок - весенне-нерестующая рыба, для икрометания выбирает горные реки с температурой воды 2,5-9 °С. Нерест происходит в мае-июне на участках с каменисто-галечным грунтом, на глубине 0,5-1,5 м. Диаметр икры 4-4,5 мм, масса 50-60 мг. Эмбриогенез продолжается 20-30 суток при температуре воды 5-8 °С. Длина выклюнувшихся личинок 10-12 мм, масса 30-40 мг, они некоторое время питаются за счет питательных веществ жировой капли. Личиночный период развития ленка продолжается месяц, по окончании которого длина составляет 22 мм, а масса - 45 мг. Мальки обитают в прибрежных участках озера Байкал, в заливах и притоках. Молодь питается планктонными организмами, а более взрослые особи - зообентосом. Пища взрослых рыб состоит из насекомых, гаммарид, икры и мелких широколобок; иногда ленок поедает мышей и водоплавающих птиц небольших размеров.

 

Ленок - ценная рыба, но из-за незначительной численности промысловое значение ее невелико. Так, в Бурятии с 1938 по 1963 гг. ленка вылавливали в среднем 3,2 т, а в Иркутской области несколько больше - 25,4 т в год. Для большинства рыбаков это самый лучший объект спортивной ловли.

 

Лучше всего ленок ловится на северо-восточном побережье Байкала, севернее Чивыркуйского залива, в истоках речек на небольшую серую или блестящую блесну.

Байкальский омуль Coregonus autumnalis migratorius Georgi, 1775

Его первое описание было дано И.Г.Георги в 1775 г. Л.С.Берг в 1932 г. назвал омуля мигрирующим сигом, что отражено в его латинском названии. Характерные признаки омуля - конечный рот, длинные тонкие тычинки, число которых колеблется от 35 до 54, мелкая, слабо сидящая чешуя, крупные глаза, относительно небольшие размеры. При длине 30-60 см достигает веса от 200 г до 1,5 кг, редко встречаются особи до 2 кг.

 

Арктический омуль проник в Байкал из Северного Ледовитого океана по системе рек около 20 тыс. лет назад, во времена последнего оледенения. В результате адаптаций к условиям обитания в озере он образовал внутривидовые формы, которые отличаются как по ряду морфологических признаков, так и по особенностям экологии. В настоящее время в Байкале выделяют три группы омулей, имеющие эколого-морфологические различия: пелагическая (селенгинская), прибрежная (северобайкальская и баргузинская), придонно-глубоководная(посольская, чивыркуйская и другие популяции, размножающиеся в малых реках). Основу каждой составляют популяции, нерестящиеся в разных по длине притоках Байкала.

 

Омуль относится к осенне-нерестующим рыбам. В реки Посольского сора (Большая, Култучная, Абрамиха) для размножения заходит двумя косяками - в сентябре и октябре, при температуре воды 10-13 °С и 3-4 °С соответственно. Нерестится на каменисто-галечном грунте с быстрым течением. Икрометание в основном происходит в вечерние и ночные часы. После нереста омуль скатывается в Байкал. Икра приклеивается к грунту, и при температуре воды 0,2-2 °С эмбриогенез продолжается в среднем 190-200 суток. Личинки длиной 10-12,5 мм и массой 6-7 мг появляются в последних числах апреля - первых числах мая, при температуре воды от 0,2 до 6,5 °С. Выклюнувшиеся личинки течением воды сносятся в Посольский сор, где растут и питаются. Поедая добычу, личинки совершают броски с расстояния 3-5 мм. До возраста 30 суток они интенсивно питаются планктонными организмами, причем их пища состоит более чем из 55 видов беспозвоночных, принадлежащих к 15 различным группам.

 

В самом крупном притоке Байкала - р. Селенге нерестится пелагический омуль (многотычинковый), который имеет сигарообразное тело, большие глаза, узкий хвостовой плавник, часто сидящие на жаберной дуге тычинки (44-55). Он обитает в пелагиали Байкала, во время нереста поднимается вверх по реке до 1600 км. Питается живущими в толще воды организмами: зоопланктоном, макрогектопусом, пелагическими бычковыми и их личинками. Зимует омуль на глубине 200-300 метров.

 

В средних по длине реках нерестится прибрежный омуль (среднетычинковый). Рыбы имеют длинную голову, высокое тело и хостовой плавник, редко сидящие жаберные тычинки в числе 40-48. Он нагуливается в прибрежной зоне Байкала, для нереста заходит в реки Верхняя Ангара (640 км), Кичера (150 км) и Баргузин (400 км). Питается зоопланктоном (23%), средних размеров макрогектопусом (34%), пелагическими бычками (26%) и другими объектами (17%).

 

Придонно-глубоководный омуль (малотычинковый) населяет Байкал до глубины 350 м. Характеризуется наибольшей высотой тела и хвостового плавника, длинной головой, малым числом (36-44) грубых и длинных жаберных тычинок. Нерестится в малых притоках Байкала с длиной нерестового пути от 3-5 км (р. Безымянка и р. Малый Чивыркуй) до 20-30 км (р. Большой Чивыркуй и р. Большая Речка). В пище преобладают макрогектопус средних размеров (52%), рыбы (25%), донные виды гаммарид (12%) и зоопланктон (10%). Посольский омуль с 1933 года искусственно разводится на Большереченском рыбоводном заводе.

 

Омуль является основным объектом промысла на Байкале. В 1969 году ученые отметили значительное снижение численности омуля, и поэтому его промысел был запрещен. Благодаря разнообразным природоохранным мероприятиям к 1979 году его численность была восстановлена, а промысел вновь разрешен.

 

Спортивная рыбалка на омуля возможна с середины августа и весь сентябрь «на свет». Корабль в тихую ночь выходит «в море», на глубину, и в воду направляется луч прожектора. На свет подходит байкальский рачок – основной корм омуля, и за ним омуль. Ловят на голый крючок, крючков много навязывают на леску и меняют глубину. 

 

Наиболее эффективна спортивная «подледная» рыбалка на омуля. Проводится она в марте – апреле на Малом Море и в Чивыркуйском Заливе. Ловится омуль на «бормаш» - местное название рачка-бокоплава, который в сушеном виде продается местными жителями на подъезде к местам рыбалки.

Арктический голец - Даватчан Salvelinus alpinus (Linnaeus, 1758)

В озере Фролиха, расположенном на северо-восточном берегу Байкала, а также в Куандо-Чарских озерах Забайкалья обитает арктический, или альпийский голец, местное название которого даватчан, что означает «красная рыба». Такое название эта рыба получила за розовый цвет мяса. Интересно, что даватчан не попадает в Байкал, несмотря на то, что озера соединены рекой Фролихой. Занесен в Красную книгу России. При весе 600-800 г рыбы достигают длины 30-40 см. Как и у всех лососевых, на теле имеются белые округлые пятна. Во время нереста окраска рыб становится более яркой. Нерест в сентябре в реках Правая и Левая Даватчанды, впадающих в озеро Фролиха. Зрелая икра очень крупная. Питается подкаменщиковыми бычками, бокоплавами и другими беспозвоночными, рыбой.

Обыкновенный таймень Hucho taimen (Pallas, 1773)

Окраска тела тайменя меняется с возрастом и зависит от мест обитания. У молоди до возраста 50 дней на спине и боках хорошо видны разнообразные по размеру черные точки, у годовиков - темные и светлые полосы, у трех - четырехлетних рыб темные полосы бледнеют, но спина темнее, чем брюхо, которое становится светло-серебристым по цвету. Половозрелые рыбы имеют темную спину, светлое брюхо с черными, в основном овальными точками. У рыб, идущих на нерест, отмечается брачный наряд, который характеризуется малиновыми пятнами на теле и темно-красным цветом хвостового и анального плавников.

 

Таймень распространен по всему озеру, встречается в крупных реках. Линейный и весовой рост тайменя при наличии максимального количества корма может составлять один килограмм в год. Масса тайменя к пяти годам достигает 1,5 кг, а к десяти - 10 кг, при длине 1м. В шесть-семь лет, при длине более 70 см и массе 3,5 кг таймень становится половозрелым. Плодовитость у самок разного возраста колеблется от 15 тысяч икринок в 9 лет до 40 тысяч у 29 летних. Икра крупная; диаметр ее составляет 5 мм.

 

Нерестится таймень в реках (Селенга, Баргузин, Верхняя Ангара, Снежная, Фролиха и других) на быстром течении. Нерестовые миграции начинаются в начале мая, когда еще водоем находиться подо льдом. Рыбы поднимаются по реке к местам нереста при температуре воды 6-8 °С. Икрометание происходит в конце мая - начале июня, на участках с галечным или каменистым грунтом.

 

Развитие эмбрионов происходит 30-40 суток. Молодь обитает на мелководьях, питается мелкими рачками, потом переходит на более крупные организмы (амфиподы, личинки насекомых, молодь рыб). У тайменя в возрасте одного года в рационе преобладают поденки, молодь и мелкие рыбы, а с трехлетнего возраста он питается в основном рыбой; в желудках встречаются хариусы, мелкие ленки, сиги, широколобки, а также мелкие грызуны и водоплавающие птицы. В Байкале встречаются таймени до 140 см, массой 30 кг, иногда до 60 кг. Численность тайменя незначительная. Необходимо заниматься искусственным разведением с подращиванием молоди до жизнестойкой стадии и выпускать его на места нагула.

Обыкновенная щука Esox lucius (Linnaeus, 1758)

Крупные (до 1,5 м и до 40 кг) хищные рыбы. Тело вальковатое, длинное. Голова клиновидная с вытянутым уплощенным рылом. Рот велик, усажен длинными зубами. Спинной плавник сдвинут далеко назад, хвост выемчатый. Окраска тела пятнистая, со светлыми полосами, которые могут размещаться поперек и вдоль тела. В Байкале обитает в сорах, заливах, на мелководьях. В открытой акватории Байкала может встречаться на расстоянии до 10 км от берега, но только в теплой речной воде, распространяющейся от притоков в открытые районы озера. Зимует щука в прибрежье Байкала или в реках. Являясь хищником, щука растет быстро.

 

В основном отлавливаются особи длиной 60-80 см и массой 1,5-2 кг. В Чивыркуйском заливе добывают рыб весом до 6-8 кг, изредка встречаются экземпляры до 20 кг. Нерест происходит в мае-июне. Размножается щука в возрасте трех - четырех лет, когда длина ее тела составляет 35-37 см. В зависимости от возраста и размеров рыб их плодовитость колеблется от 5 до 200 тыс. икринок, имеющих диаметр 2,1-3,4 мм. Весной начинаются миграции рыб к местам размножения. Щука для нереста предпочитает мелководные участки глубиной 0,3-1 м с прошлогодней растительностью. Мальки щуки питаются дафниями, циклопами и другими беспозвоночными, при достижении размеров в 5 см полностью переходят на рыбоядное питание, питаясь, преимущественно, мальками карповых рыб. Питание взрослых щук зависит от условий обитания. Используются в пищу наиболее массовые в данном водоеме, и, как правило, малоценные породы рыб. Щука выполняет роль санитара, поедая больную рыбу, освобождая водоемы от чрезмерного размножения ершей и окуня. Взрослые рыбы, обитающие в Байкале, питаются в основном песчаной широколобкой и другими малоподвижными рыбами. Для щук характерен каннибализм, особенно в отсутствие другой пищи. Щука занимает важное место в общем вылове рыбы, является желанным объектом спортивной рыбалки. В водоемах Бурятии вылавливают около 20-40 тонн этой рыбы в год. Байкальская щука отличается большими размерами и отличными вкусовыми качествами. Встречается на Малом Море и в Чивыркуйском заливе даже в 10 км от берега. Наиболее крупные экземпляры - 7- 10 кг. Можно поймать на блесну в Чивыркуйском заливе. На Малом Море щука более мелкая.

Байкальский сиг Coregonus lavaretus baicalensis (Dybowski, 1876)

Сиги в Байкале представлены озерной и озерно-речной формами, которые имеют статус подвидов. Они хорошо отличаются по числу жаберных тычинок, числу прободенных чешуй в боковой линии. У озерной формы число жаберных тычинок колеблется от 25 до 35. Эти рыбы нерестятся и нагуливаются в Байкале. Озерно-речная форма носит название сиг-пыжьян. У него жаберных тычинок значительно меньше - всего 19-24. В Байкале и его притоках является проходной озерно-речной и речной рыбой, проводящей жизнь в непрерывных миграциях. Нерестится в реках примерно в 250 км от устья, нагуливается в Байкале. В отличие от озерных сигов имеет низкое тело, плотно сидящую чешую.

 

Сиг распространен по всему озеру Байкал, но наибольшая концентрация его наблюдается в Баргузинском и Чивыркуйском заливах, на Селенгинском мелководье и в Малом Море. Встречается он также в предустьевом пространстве рек Кичера и Верхняя Ангара. Основными местами его обитания служат мелководья с песчаным грунтом. Распространение озерно-речной формы ограничивается глубиной до 20 м. В зимнее время сиг обитает на глубине от 100 до 150 м, весной и летом - на меньших глубинах (40-50 м), но встречается и на глубине в 200-250 м.

 

Средний вес сигов в пять лет составляет 500 г, в семь - 1,5 кг, в 15 лет - от 2,4 до 5 кг. Рыбаки ловили рыб весом более 10 кг. Половое созревание у сига-пыжьяна происходит неравномерно, в основном, самцы становятся половозрелыми на пятом-шестом, а самки на седьмом-восьмом году жизни. Озерная форма половой зрелости достигает на восьмом году жизни. Плодовитость самок колеблется от 35 до 55,4 тыс. икринок.

 

Осенью сиг совершает нерестовые миграции. Миграции сига на нерестилища, расположенные в заливе Мухор, отмечаются в конце сентября. Нерест продолжается 2-3 месяца (ноябрь-декабрь) на глубине 2-4 м. В Чивыркуйский залив для размножения сиг заходит в сентябре, икрометание происходит на мелководьях с песчаным грунтом примерно до начала января. В основном озерно-речной сиг в массе совершает нерестовые миграции в реки с августа по октябрь. В реке Баргузин сиги откладывают икру в октябре, после нереста скатываются в Байкал. Икра развивается 160-170 суток при температуре воды 2,5-3°С. Личинки длиной 10-12 мм выклевываются в апреле-мае. Молодь сига потребляет личинок бычковых рыб и растет в 2-3 раза быстрее, чем при питании зоопланктоном и гаммаридами. Питается круглосуточно при любой концентрации кормовых объектов, а при температуре воды 15°С интенсивность потребления пищи значительно возрастет.

 

Взрослые сиги питаются моллюсками, донными гаммаридами, планктонными ракообразными, личинками насекомых, червями, молодью бычковых рыб. Спектр питания сига-пыжьяна представлен 45 компонентами. В его питании прослеживаются возрастные и сезонные пищевые предпочтения.

 

Запасы сигов в результате нерегулируемого промысла оказались подорванными, поэтому они потеряли свое промысловое значение. Запрет, введенный на вылов омуля с 1969 г., положительно повлиял и на увеличение численности сига. Сиг - ценная промысловая рыба озера Байкал. В Чивыркуйском, Баргузинском заливах, в Малом Море и на Селенгинском мелководье в среднем его отлавливают 81,6 т в год. Самое большое количество сига было добыто в 1943 г. - 220 т, а в 1951 г. уже было выловлено всего 21 т. Отлавливали в основном производителей на нерестилищах и неполовозрелых рыб, что привело к снижению численности сига.

Лещ Abramis brama (Linnaeus, 1758)

У леща высокое тело, сжатое с боков, с мелкой чешуей, с длинным анальным плавником, в котором от 24 до 30 ветвистых лучей. Хвостовой плавник с более длиной нижней лопастью. Голова и глаза леща небольшие, рот выдвижной. Окраска тела темно-серая, брюшная сторона светлая, плавники серого цвета, тогда как грудные, брюшные, анальный плавники иногда имеют красноватый оттенок. Цвет может меняться в зависимости от места обитания; с возрастом он становится более темным.

 

Лещ был завезен в Прибайкалье (озеро Гусиное) Востсибрыбводом в ноябре 1954 г. из озера Убинского системы Барабинских озер Новосибирской области в количестве 1054 экз. в возрасте пяти-шести лет и массой 500-700 г. Уже на следующий год были проведены наблюдения за состоянием леща в заселенном водоеме и установлено, что рыбы освоили все озеро. В 1955 г. этой же организацией были завезены еще 1137 особей леща в возрасте трех-шести лет в оз. Большое Еравнинское. В том же году с целью проведения экспериментальных работ 50 штук выпустили в озеро Окуневое, расположенное в системе реки Селенги. С 1960 г. стали встречаться единичные экземпляры леща в озере Байкал в районе Посольского сора. В Посольском соре вылавливали леща в возрасте трех лет длиной 20 см и массой 165 г; в шесть лет его длина составила 40 см и масса - 1 кг. Неводом в 1966 г. был выловлен самый крупный лещ массой 4,5 кг в возрасте 15 лет.

 

Размножаться лещ начинает с пяти-шести лет при длине тела 27-31 см, плодовитость самок колеблется от 177 до 912 тыс. икринок, диаметр которых 1,4-1,7 мм. Лещ нерестится весной при температуре воды 12-16°С. Икрометание рыб происходит в короткие сроки на мелководных участках с хорошо развитой растительностью, на глубине от 0,3 до 1,5 м. Через 6-7 суток из икры выклевываются личинки, если развитие ее проходило при температуре воды 16-17°С, а если температура воды ниже, развитие задерживается на два-три дня. Личинки выклевываются длиной 5-6 мм; сначала они питаются зоопланктоном, а затем более крупными беспозвоночными организмами. Лещ, обитающий в Иркутском водохранилище, питается моллюсками, низшими ракообразными, гаммаридами, насекомыми, а в летний период в его рационе отмечен детрит.

Язь Leuciscus idus (Linnaeus, 1758)

У язя высокое тело, небольшая голова, чешуя мелкая, циклоидная. У взрослых рыб спина темная, бока и брюхо серебристые, брюшные и анальные плавники малиново-красного цвета, зеленовато-желтая радужина глаз. В период нереста окраска тела приобретает металлический блеск, а плавники имеют более яркий цвет.

 

Язь обитает на мелководьях во всех сорах и заливах бассейна оз. Байкал, а также в устьях и притоках, на неглубоких участках с илисто-песчаным грунтом и хорошо развитой водной растительностью. В пять - семь лет язь становится половозрелым, при длине самцов более 27 см, а самок - 35 см, и массе 700 и 900 г, соответственно. Плодовитость язя высокая и колеблется от 40 до 380 тыс. икринок. Диаметр икринок составляет 1,7-2,1 мм; они прочно прикрепляются к различным субстратам.

 

Язь размножается весной в реках. Еще перед ледоходом отмечаются миграции рыб к местам нереста, которые могут располагаться на значительном расстоянии от устья реки; так, в р. Селенга - в 25 км от Байкала, а в Верхней Ангаре - в 60 км. Нерестилища находятся на глубине 0,7-1,5 м, там, где течение воды слабое. Икру язь откладывает на различные субстраты; в основном это прошлогодняя растительность, ветви ивы, находящиеся в воде, древесные остатки и камни. Развитие эмбрионов происходит от 20 до 30 суток, при температуре воды 8-11°С и содержании кислорода 10,8 мг/л. Выживаемость эмбрионов в икре зависит от гидрологических условий, в основном от уровня воды. Личинки длиной 6-8 мм и массой 2 мг появляются в середине июня и могут находиться на разных этапах постэмбрионального развития. Личинки питаются кладоцерами, копеподами, коловратками. Питание молоди состоит из организмов прибрежно-сорового комплекса, примерно из 20 видов, в числе которых кладоцеры, личинки и куколки хирономид, гаммариды, моллюски и имаго насекомых. С ростом рыб в пищевом спектре язя появляются воздушные насекомые. Добыча язя производится в заливах и сорах озера Байкал. В основном вылавливают язя в возрасте от одного до четырех лет длиной 7-20 см и массой 20-400 г.

Амурский сазан Cyprinus carpio haematopterus Temminck et Schlegel, 1846

У сазана толстое, широкое тело, которое покрыто крупной чешуей. Спиной плавник длинный, по верхнему краю с небольшой выемкой. Первые лучи спинного и анального плавников костные, с острыми зазубринами. У рта расположено четыре усика разных размеров. Окраска тела коричневато-зеленоватая и светлая на брюшной стороне. Плавники анальный, брюшной и грудной темные с красным оттенком.

 

Сазан относится к недавним вселенцам в Байкал. К.Н. Пантелеев, А.И. Березовский, К.И. Мишарин, Д.Н. Талиев предложили для улучшения видового состава промысловых рыб Байкала вселить в прибрежно-соровую и озерную систему озера амурского сазана. С этой целью было проведено изучение данного вида в районе его естественного обитания в реке Онон (бассейн Амура). В 1934 г. в озеро Шакша (Арахлейская система озер) вселили 22 экземпляра, и в Посольский сор - 10 экземпляров сазана. Интродукцию рыб проводили Л.А. Благовидова и В.Н. Селезнев. В р. Селенга (1937) были выпущены производители сазана в количестве 14 экземпляров. В 1944-1945 гг. произведено повторное вселение сазана в Посольский сор в количестве 1385 экземпляров. Рыб привезли из озера Петропавловского (бассейн р. Амур). Через год сазан мигрировал из сора в прибрежные районы Байкала и чаще всего стал встречаться в дельте реки Селенги.В семидесятых годах ХХ века сазана добывали от 10 до 100 тонн, а с 1978 г. вылов его запрещен.

 

У сазана наблюдаются миграции: нерестовые, нагульные, а также к местам зимовки. Зимой он обитает в ямах и не питается. Размножается сазан в июне - июле при температуре воды не ниже 16°С, но оптимальной является температура 18-20°С. Нерестится на мелководных участках с зарослями макрофитов. Икра сазана мелкая, диаметром 1,0-1,5 мм, приклеивается к водной растительности. Личинки появляются через 8-10 суток. Личинки питаются коловратками и водорослями, мальки - планктонными ракообразными. Молодь сазана встречается в озерных системах рек Селенга и Баргузин; здесь для нее благоприятные условия для роста и развития. Взрослые рыбы питаются наиболее интенсивно в летний период хирономидами, растительностью, моллюсками, воздушными насекомыми. При низкой температуре сазан питается слабо. В Посольском соре вылавливали сазана в шесть месяцев массой 22 г при длине 11 см; редко встречали сазана массой 8 кг в возрасте 15 лет.

Налим Lota lota (Linnaeus, 1758)

У налима спина имеет зеленый или оливко-зеленый цвет с черно-бурыми пятнами, брюхо серое. Чешуя мелкая, кожа выделяет обильную слизь. На спине два плавника; первый небольшой, второй почти доходит до хвостового плавника. Голова сжата в спинно-брюшном направлении, верхняя челюсть выдается вперед, на нижней части головы несколько усиков.Налим вселился в озеро Байкал в послеледниковый период по системе рек Енисей - Ангара. Распространен во всех притоках Байкала и в самом озере в основном до глубины 60 м, но отмечен на глубине до 180 м, предпочитает температуру воды 10-12 °С.

 

Производители, нерестящиеся в различных реках, имеют разный возрастной состав. В реке Селенга налим половой зрелости достигает в возрасте трех-четырех лет (длина 30-40 см), в реке Кичера - в пять-шесть лет (длина 40-45 см), в реке Верхняя Ангара - в шесть лет (длина 45-50 см). В сентябре, в ночное время наблюдаются его миграции к местам размножения вверх по рекам на десятки или сотни километров. Нерестится налим зимой, в январе-феврале. Плодовитость его высокая - от 50 до 2700 тыс. икринок диаметром 0,9-1,3 мм. Половозрелые особи нерестятся не каждый год, периодичность нереста пока точно не установлена. Эмбриональное развитие продолжается 80-90 суток. Длина выклюнувшихся личинок колеблется от 3,2 до 5,1 мм, масса - от 0,33 до 0,83 мг. Много икры налима на нерестилищах погибает от заиливания, часто она выедается другими рыбами, а в холодные зимы вмерзает в лед. Из отложенной икры выклевывается только 0,13-0,18 % личинок, которые потоком воды сносятся в придельтовые участки озера, соединенные с реками.Молодь обитает в дельтах рек, на мелководных участках со слабым течением, на глубинах до 5 м. На таких участках часто наблюдаются значительные колебания температуры и содержания кислорода, также они характеризуются хорошим развитием макрофитов. Молодь налима может переносить значительное повышение температуры воды - до 30°С, и снижение содержания кислорода до 1,01 мг/л, тогда как взрослые рыбы погибают при 27°С.Налим до двухмесячного возраста питается копеподами, кладоцерами, личинками насекомых. С ростом молоди состав пищевых объектов увеличивается за счет потребления более крупных гидробионтов и их обильного развития в летний период. У мальков длиной 35-40 мм спектр питания состоит из нескольких компонентов (веслоногие рачки, копеподы, личинки водных насекомых). В питании налима в возрасте 8-11 месяцев отмечена молодь рыб, икра омуля, гаммариды, личинки насекомых. У рыб старше одного года пищевой ком может состоять из 80 различных видов гидробионтов, в зависимости от места их обитания. Налим в основном предпочитает рыбу и гаммарид. В его желудках можно найти ельца, окуня, щиповку, плотву, язя, сига и молодь щуки. Живет налим примерно до 22 лет. Самый крупный налим, пойманный в озере, весил 10 кг и был больше метра в длину.

 

Налим - ценный продукт питания, промысловая рыба, в печени которой содержится 62-65 % жира. В уловах длина особей колеблется от 34 до 73 см, средняя масса составляет 0,7-1,0 кг (редко ловят рыб массой 10-15 кг). С 1938 по 1969 гг. налима вылавливали от 0,5 до 4,3% от всей добытой рыбы в бассейне Байкала. Наибольшее количество - 200 тонн - было добыто в 1967 г. Налима в Байкале добывают различными орудиями лова: закидными неводами, заездками, сетями, переметами. В 80-е годы количество его в уловах уменьшилось до 40 тонн в год.

Сибирская плотва, сорога Rutilus rutilus lacustris (Pallas)

Тело высокое, голова короткая, спиной плавник высокий с 9-10 ветвистыми лучами. Чешуя крупная. Окраска спины светло-голубая или светло-зеленовато-коричневая, бока серебристые. Анальный и брюшные плавники окрашены в оранжевый или ярко-красный цвет, грудные имеют красноватый оттенок. Отличительной особенностью плотвы является оранжевая окраска радужной оболочки глаза и красное пятно в ее верхней части.Сибирская плотва распространена в озере Байкал в основном вдоль его восточного побережья. Это район дельты реки Селенги, Чивыркуйский и Баргузинский заливы, район Северного Байкала; встречается она также по западному берегу в районе Малого Моря. Плотва предпочитает неглубокие участки с илистым и песчаным грунтом, с хорошо развитой водной растительностью.

 

Плотва совершает нерестовые и нагульные миграции на значительные расстояния. Осенью она мигрирует в приустьевые, прибрежные районы Байкала, где и зимует. Весной плотва концентрируется на мелководных участках.Половое созревание самцов наступает в три-четыре года, а самки созревают на год позже, чем самцы, при длине тела 14-18 см. Плодовитость плотвы составляет 7,3-120 тыс. икринок, диаметр одной икринки в среднем 1,9 мм. В конце апреля наблюдаются миграции рыб к местам размножения большими стайками. Данный вид для нереста предпочитает заливы и мелководья озера с осоковыми кочками, расположенными в воде. Икрометание происходит в дневные и ночные часы. Икра приклеивается к стеблям растений, к плавающим веткам деревьев и другим предметам, расположенным на глубине 0,6-1,0 м. Нерестится плотва при температуре воды 12-14 °С. Развитие эмбрионов продолжается около 10-12 суток. Гибель икры на нерестилищах в основном происходит при спаде уровня воды, тогда икра высыхает. Кроме того, она уничтожается различными беспозвоночными животными, особенно гаммаридами. Личинки выклевываются длиной 5,0-6,6 мм и массой 1,5 мг. Они обитают в зарослях макрофитов. Личинки длиной 10-14 мм в основном потребляют коловраток и кладоцер. У молоди плотвы при длине тела 19-49 мм спектр питания состоит из гаммарид, насекомых и водорослей. В августе их длина достигает 45 мм, а масса - 1,8 г.

 

Взрослые рыбы питаются гаммаридами, хирономидами, моллюсками, молодью рыб, макрофитами. В период ската личинок омуля одно и двухлетки плотвы в проливе между Малым и Большим Посольским сором за один раз захватывают в среднем 60 экземпляров личинок омуля. В разных районах обитания плотва растет не одинаково, наилучший рост отмечен в озере Котокель и в Чивыркуйском заливе, где в возрасте трех лет она достигла длины 170-184 мм и массы 88-121 г; редко встречаются рыбы массой 600 г.Плотвы добывается около 2 тыс. тонн в год. Среди частиковых рыб она составляет наибольший процент в уловах; основу промысла составляет плотва в возрасте пяти-шести лет. 

Окунь Perca fluviatilis (Linnaeus, 1758)

У этих рыб два спинных плавника, из которых первый колючий, второй мягкий, на хвостовом плавнике небольшая выемка. Чешуя ктеноидная (с шипиками по заднему краю). На крышечной кости расположен плоский шип. Окраска у окуня яркая: спина темно-зеленая, на зеленовато-желтых боках расположены 5-9 поперечных полос, грудные плавники желтого цвета, а хвостовой, анальный и брюшные - ярко-красного. На первом спинном плавнике серого цвета расположено большое черное пятно, цвет второго плавника зеленовато-желтый. Глаза большие, оранжевые. В озере Байкал окунь представлен озерно-соровой и байкальской формами, которые отличаются размерами, местами обитания и нереста.Окунь - широко распространенный вид.

 

В озере он обитает в заливах, в сорах, в предустьевых пространствах рек, в бухтах, на хорошо прогреваемых мелководных участках. Большие концентрации окуня отмечены в заливе Мухор Малого Моря, в сорах Посольском, Дубининском, Рангатуй, Истокском, Северобайкальском, в заливах Чивыркуйском и Баргузинском, а также в некоторых реках, в основном, северной части озера Байкал.Средние размеры этих рыб 20-25 см при массе тела 150-200 г, очень редко встречаются окуни до 40 см и массой 1,5 кг и более. В основном половое созревание наступает в три-четыре года. Количество икры колеблется от 9 до 105 тыс. икринок, их диаметр составляет 1,2-1,7 мм. В начале апреля наблюдаются миграции окуня к местам размножения. Нерестилища находятся в реках на значительном расстоянии от устья. Нерест происходит с середины мая до середины июня, при температуре воды 8-10 °С. Окунь откладывает икру на водную растительность, коряги, камни, иногда на песок, на глубине 20-90 см. В воде икринки склеиваются друг с другом, набухают и увеличиваются в размерах примерно в три раза. Кладка икры окуня представляет собой студенистое образование в виде полой сетчатой ленты длиной от 12 до 70 см и шириной 3-7 см, которая располагается на растениях. Развитие эмбрионов происходит 18-20 суток, при температуре воды 10-12 °С. Длина выклюнувшихся личинок колеблется от 4,3 до 8,0 мм, при средней массе 0,98 мг.Мальки образуют небольшие стайки и обитают на мелководьях в зарослях водной растительности. Взрослые рыбы в летний период в основном находятся в прибрежных участках озера Байкал с песчано-илистым грунтом, на глубинах до 10-12 метров. Зимует окунь в заливах и сорах. В Малом Море зимой окунь концентрируется вдоль западного берега и около устьев рек Сарма и Курма, на глубине 2-4 м. Крупные особи зимуют на глубине более 15 м. В соре Рангатуй, в озере Гусином, в Малом Море и районе Северного Байкала обитают окуни крупных размеров; там рыбаки вылавливали рыб весом от 1 до 2,5 кг.

 

Питание окуня имеет возрастные и сезонные особенности. Личинки длиной от 6 до 7,3 мм питаются зоопланктоном, с предпочтением науплиальных стадий копепод (90% по массе). У молоди в пищевом комке преобладают амфиподы и насекомые. При длине тела 19-60 мм окунь начинает питаться помимо планктонных беспозвоночных также молодью бычковых, карповых и других рыб. Пищевой спектр окуня, обитающего в Посольском соре, включает до 39 компонентов: ветвистоусые и веслоногие рачки, гаммариды, личинки и куколки хирономид, олигохеты, ручейники, поденки, а также молодь омуля, ельца, бычков и своя собственная. У молоди и взрослых рыб разная интенсивность питания в течение суток. У молоди окуня наблюдаются два пика в питании с максимумом в 12 и в 20 часов. У рыб более 100-170 мм интенсивность питания смещается на вечерние и ночные часы, что обусловлено переходом от одного типа питания к другому, то есть от потребления зоопланктона и бентоса к хищничеству.

 

Окуня вылавливают в весенний и зимний периоды в основном частиковыми неводами. С 1947 по 1950 гг. в Посольском и Истокском сорах, в озере Котокель в уловах окунь составлял 15,5-17,8%, а в Чивыркуйском заливе, в Малом Море и в соре Рангатуй - от 27,8 до 72% от вылова частиковых рыб. В среднем в год вылавливается около 500-700 тонн.

Байкальский осетр Acipenser baeri baicalensis Nikolski, 1896

Осетр - эволюционно самая древняя и самая крупная рыба озера Байкал. Первые сведения о байкальском осетре можно встретить в сообщениях протопопа Аввакума и Николая Спафария, побывавших на удивительном озере в начале XVII века. Значительное количество осетра в нем отмечал и И.Г. Гмелин (1751), описывая свое путешествие через Сибирь. В конце XVII века натуралист-исследователь И.Г. Георги в своих заметках подробно описал осетра, обитающего в озере Байкал, а также промысел этой ценной рыбы в районе реки Селенги. Байкальского осетра много лет изучал А.Г. Егоров. Им проведена огромная работа по обследованию заливов, устьев рек с целью описать его распространение, численность, биологию и промысел в различных районах озера Байкал. Результаты его исследований опубликованы в нескольких статьях и в книге «Байкальский осетр» (1961). А.Г. Егоров указывает, что различные народы называют осетра по разному: монголы и буряты - хелма, эвенки - тина, якуты - хатыс, гиляки - туккичо, гольды - кирфу, кильфу. Знаменитый русский писатель В.П. Астафьев назвал его «царь-рыба».

 

Осетр - единственный представитель хрящевых рыб в озере Байкал, и образует здесь особый подвид. Окраска осетра варьирует от светло-коричневой до темно-бурой, брюшная сторона всегда светлая. Вдоль всего тела располагается пять рядов костных жучек, между которыми находятся мелкие костные пластинки различной формы. Верхняя лопасть хвостового плавника длиннее нижней. Рот у этой рыбы нижний, перед ним расположены четыре пары усиков. У молоди рыло более длинное, чем у взрослых рыб.

 

Осетр в основном обитает в дельте реки Селенги, в устьях некоторых других рек, в заливах Байкала на глубине 20-50 м. Осенью, когда отмечаются сильные ветра, он опускается до глубины 150 м. Зимует в ямах в устьях крупных рек. Отмечены нагульные и нерестовые миграции. Линейный рост осетра в среднем составляет 5-7 см в год.

 

Половой зрелости самцы достигают в 15-16 лет (длина более 1 м, масса 6-7 кг), а самки - в 18-20 лет, при длине тела 100-120 см и массе 12-14 кг. После нереста рыбы отдыхают и повторно идут на нерест через один-два года. Модальная (среднестатистическая) группа нерестового стада состоит из самцов 15-28 лет и самок 20-37 лет. Плодовитость рыб зависит от линейных размеров и массы; чем крупнее самка, тем выше плодовитость. У самок длиной 140 см количество икры составляет 253 тыс. шт., а при длине 181 см и массе 39,5 кг - уже 832 тыс. шт. Диаметр одной икринки варьирует в среднем от 2,4 до 2,9 мм, при массе 15,2-15,6 мг. Размножается осетр в реках - таких, как Селенга, Верхняя Ангара, Баргузин. Нерестовые миграции осетра начинаются в апреле. В массе осетр заходит в реки в конце мая - начале июня, при колебаниях температуры воды от 3-5 до 14-16 °С. Нерест происходит при 10-15°С. Икра развивается на каменисто-галечном грунте 7-15 суток при температуре воды 12-18 °С. Выклюнувшиеся личинки длиной 10-12 мм обитают в реках; осенью часть их мигрирует в устья рек и в Байкал, где они и зимуют.

По материалам сайта Зоологические экскурсии по Байкалу   

+7 901 665-71-35, 8 3952 550-464, 533-888, 533-500 - отдел продажи туров на Байкал
info@baikalvisa.ru
 
 
ВНИМАНИЕ! Вся информация, опубликованная на сайте www.baikalvisa.ru, не является публичной офертой. Детали по каждому конкретному туру или услуге уточняйте у менеджеров.
© ООО «БайкалПрофиТур». Все права на материалы, размещенные на сайте www.baikalvisa.ru, принадлежат ООО «БайкалПрофиТур». Любое использование этих материалов без получения письменного согласования компании запрещено.