en   de   中文
+7 (3952) 550-464
обратный звонок
Заявка на тур
Сейчас на Байкале
БайкалПрофиТур
присоединись к нам в соцсетях и получи актуальную информацию!
БайкалПрофиТур / Туры / Экскурсионные туры / Гастрономический тур
Экскурсионные туры

Гастрономический тур

Восхождение на Мунку-Сардык
Восхождение на Мунку-Сардык
Снегоходы на Байкале
Снегоходы на Байкале
Байкальская рыбалка
Байкальская рыбалка
Беговые лыжи на Байкале
Беговые лыжи на Байкале
Смотреть все фото
Фото
 

ПОЛНЫЙ КАТАЛОГ ТУРОВ КОМПАНИИ «БайкалПрофиТур»

условия бронирования скачать

  

Отведайте микс из блюд бурятской, монгольской, китайской, азиатской и сибирской кухонь

 НОМЕР ТУРА: БВТ-3 


«...Нас встретит столица таежной Сибири,
Любимый Иркутск, середина Земли».
Марк Сергеев 


Продолжительность тура: 6 дней / 5 ночей
Время проведения тура: круглогодично
Количество человек в группе: не ограничено
Маршрут: Иркутск – п. Усть-Ордынский  – п. Листвянка – Тальцы – Иркутск

 


Вы оцените традиционные кушанья, которые из века в век готовили народы,
населяющие побережье Байкала, и их соседи.

 

Название тура всецело отражает его суть, ведь Байкал и в том числе Иркутск – это не только географический центр  Азии, но и место, где пересекались крупнейшие торговые пути. Поэтому неудивительно, что здесь встречаются множество народов и культур – коренные буряты, пришедшие и укрепившиеся русские, от монголов Байкал отделяет только  горный хребет Хамар-Дабан, а узбекскую и китайскую кухню принесли сюда купеческие караваны.

 

Местные изыски пришлись по вкусу даже британскому шеф-повару Мартину Блуносу, который готовил банкет к юбилею самой королевы Елизаветы II! Вот что сказал кулинарный гуру о байкальском омуле: «В Великобритании такой свежей и вкусной рыбы просто нет. Ваша кухня, как Байкал, чистая и первозданная».

 

Программа тура

День первый. Знакомство с Иркутском

Прибытие в Иркутск. Автомобильный трансфер на комфортабельном автомобиле до гостиницы «Европа».

 

12:00 Заселение. Свободное время.

14:00 Обед в ресторане узбекской кухни «Узбекистон». В историческом центре города вы можете отведать настоящий лагман, и для этого не надо лететь в Среднюю Азию. За удобными уютными столами хочется тянуть зелёный чай,  наслаждаться чувством покоя и расслабленности и  вести неспешную беседу. Интерьер ресторана оформлен в восточном стиле, основные атрибуты которого - благородное дерево и изысканный текстиль.

 

*Фирменные блюда ресторана «Узбекистон»: восточный суп из баранины шурпа, азу из телятины.

 

15:00 После сытного обеда вас ждет знакомство с городом. Сопровождать по Иркутску вас будет опытный гид-экскурсовод, который поможет познакомиться с городом поближе.


Теперь вы знаете какую историю хранит  Спасская церковь, кто жил на верхнем этаже Московских ворот, а также  успели сфотографироваться на фоне Сквера Кирова и реки Ангара…

 

19:00 После экскурсии в ресторане «Европа» вас ждет ужин, который состоит из блюд русской кухни с байкальским нотками.

 

*Фирменные блюда ресторана «Европа»: грузди солёные с деревенской сметаной, сагудай в традициях Иркутской губернии, суп из лесных грибов.

Свободное время. Ночевка в гостинице «Европа».

 

День второй. Бурятские буузы VS китайская кухня 

10:00 Завтрак в ресторане гостиницы «Европа». Свободное время.

13:00 Выезд в поселок Усть-Орда, который является одним из центров бурятской культуры.

 

Расстояние 75 км, в пути около часа.

 

14:00 Обед в местном кафе. Во время этой поездки вы познакомитесь с шаманскими обрядами. Несомненно, вам придутся по вкусу знаменитые блюда бурятской кухни - бууза и дарасун!

 

*Фирменные блюда кафе «Метелица»: бууза из рубленного мяса¸ бухлер.

 

16:00 Выезд в Иркутск. Свободное время.

19:00 Из уютных номеров вам предложат перебраться в ресторан китайской кухни «Китайский Иероглиф». За соблюдением подлинности рецептуры следят повара, специально приглашённые из Шанхая и Харбина.

 

*Фирменные блюда ресторана «Китайский Иероглиф»: кольца кальмара на раскаленной сковороде с луком и ароматным соусом, острый суп с перепелиными яйцами, китайскими грибами и фунчозой.

 

Ночевка в гостинице «Европа». 

День третий. Листвянка и байкальская свежая рыба

09:00 Завтрак в ресторане гостиницы «Европа».

10:00 Выезд в п. Листвянка. Листвянка – небольшой поселок на юго-западном берегу Байкала, одно из самых популярных мест на Байкале и просто замечательное место для того, чтобы познакомиться с Байкалом.


Расстояние 60 км, в пути 1 час.

 

В программе подъем на фуникулере на обзорную площадку «Камень Черского», откуда открывается прекрасный вид!Ваш фотоальбом пополнится новыми фотографиями с красивыми пейзажами Байкала!

 

13:00 Обед в ресторане отеля «Маяк». Ресторан «Маяк» предлагает своим гостям попробовать разнообразную, полезную и необыкновенную кухню Сибири и Байкала.

 

*Фирменные блюда ресторана «Маяк»: расколотка из байкальской белой рыбы, копченая байкальская рыба, байкальская щука в кляре.

 

14:00 Если вы приедете к нам зимой или весной, в Листвянке вас ждет увлекательная поездка по льду Байкала, в финале которой вы своими глазами увидите, как вытягивают сети из Байкала! Это - ваш первый улов на Байкале, поздравляем! Длительность: 1 час.

 

В  случае, если вы решите посетить Байкал летом/весной, у вас будет возможность порыбачить в истоке реки Ангара с борта теплохода или лодки под чутким вниманием опытного инструктора по рыбной ловле. Длительность рыбалки: 3 часа.

 

На память вы привезете с Байкала не только море положительных эмоций и фотографий, но и байкальские сувениры и рыбку холодного и горячего копчения, которую вы сможете приобрести на рыбном рынке в Листвянке. 

 

19:00 Ужин в ресторане отеля «Маяк»

 

День четвертый. Русская кухня с байкальским колоритом 

10:00 Завтрак  в ресторане отеля «Маяк».

11:00 Выезд в этнографический музей под открытым небом «Тальцы», дорога до которого займет всего 20 минут. Это старинная сибирская деревня XVIII - XIX веков, воссозданная на берегу реки Ангары. В экспозицию входят деревянная башня Илимского острога, церковь XVII века, сибирский трактир, бурятский улус, эвенкийское стойбище и т.д.

 

Расстояние 20 км, в пути около 20 минут.

 

14:00 Автомобильный трансфер в парк-отель «Байкал 21», располагающийся в сосновом бору вблизи залива реки Ангара всего в 20 км от Иркутска. Все строения выполнены из ангарской сосны.

 

Расстояние 20  км, в пути около 20 минут.

 

«Поешь рыбки, будут ноги прытки» - гласит русская поговорка. Под этим лозунгом и пройдет день. На обед и ужин вас ждет угощения старой, доброй русской кухни.

 

*Фирменные блюда ресторана «Байкал 21»: щучина, филе судака маринованное с тимьяном и чесноком, окрошка сборная мясная.

 

Этот день можно провести, прогуливаясь по сосновому бору вдоль берега реки Ангара, вдали от городского шума и будничной суеты.

 

День пятый. Обед - от монголов, ужин - от охотников 

10:00 Сразу после завтрака в отеле – выезд в Иркутск


Расстояние 20 км, в пути 20 минут.

 

12:00 Прибытие в Иркутск. Размещение в отеле «Звезда».

14:00 Обед в Обед  в ресторане монгольской кухни «Кочевник». Традиционные кушанья монгольской кухни выделяются обилием мясных блюд, которые очень питательны. После дороги до Иркутска такой обед придется вам по вкусу!

 

*Фирменные блюда ресторана «Кочевник»:  хорхог (мясо, тушёное в закрытом металлическом котле), цуйван (лапша, приготовленная на пару и затем обжаренная с мясом и овощами).

 

Свободное время.


19:00 Завершающий ужин в ресторане «Охотников». Кухня сочетает в себе обычаи русского стола и несравненный охотничий колорит.  Только здесь можно по истинному величию оценить красоту подачи и искусность разделки целого молочного поросенка или огромной кабаньей ноги.

 

*Фирменные блюда ресторана «Охотников»: каре косули с овощами-соте под брусничным соусом, кабанчик на ребрышке, медальоны из телятины.

 

День шестой. Домой  

09:00 Завтрак

12:00 Выселение из отеля. Автомобильный трансфер до аэропорта или ж/д вокзала.

 

 

Стоимость тура: 43 700 руб.

 
 

  

В стоимость включено:

Оплачивается отдельно:

  • Проживание в номере категории стандарт
  • Питание по программе
  • Трансферы по программе
  • Экскурсии по программе
  • Сопровождение
  • Входные билеты в музеи (+камень Черского)
  • Ранний заезд / поздний выезд
  • Проживание в номере более высокой категории
  • Ранний заезд / поздний выезд
  • Дополнительный час аренды автотранспорта
  • Дополнительный час предоставления услуг гида
  • Услуги переводчика
  • Аренда дополнительного квадрацикла/снегохода
  • Алкогольные напитки
  • Организация рыбалки
  • *Фирменные блюда ресторанов
  • Личные покупки (например, на рыбном и сувенирном рынках)
  • Катание на квадроциклах/снегоходах (2 человека на 1 машине)
  • Медицинская страховка

 

Более подробную информацию вы можете получить по телефонам 8 (3952) 533-888, 533-500 или  почте info@baikalvisa.ru

 

Уважаемые гости! Опубликованные цены на сайте могут меняться, точную стоимость интересующих вас туров уточняйте к менеджеров компании по телефону 8-800-50-50-182 (звонок бесплатный по России) или по почте info@baikalvisa.ru.

Хотите забронировать гастрономический тур? Звоните: +7 (3952) 550-464.

Купить тур
ФИО*
Название тура*
Номер тура*
Количество туристов*
Даты тура*   —  
Телефон*
Email*
Город проживания*
Дополнительно
Положение о конфиденциальности
Написать нам сообщение
Ваше имя: *
Ваш e-mail (для ответа): *
Ваше сообщение: *

+7 901 665-71-35, 8 3952 550-464, 533-888, 533-500 - отдел продажи туров на Байкал
info@baikalvisa.ru
 
 
ВНИМАНИЕ! Вся информация, опубликованная на сайте www.baikalvisa.ru, не является публичной офертой. Детали по каждому конкретному туру или услуге уточняйте у менеджеров.
© ООО «БайкалПрофиТур». Все права на материалы, размещенные на сайте www.baikalvisa.ru, принадлежат ООО «БайкалПрофиТур». Любое использование этих материалов без получения письменного согласования компании запрещено.